餐厅销售主管职责范本

　　餐厅销售主管有哪些岗位职责呢？大家对这个岗位是否了解，请阅读面试网为大家整理的餐厅销售主管职责范本，仅供参阅。

　　1、协助部门经理制定营销、销售计划，并加以执行。
　　
　　2、掌握市场信息并了解餐饮店营业动态，向部门经理提出建议，及时制定促销策略。
　　
　　3、建立并保持餐饮店与各旅行社、各公司等团体客户之间的业务联系；定期摆放一些主要的客户，加强与他们的沟通和交流。
　　
　　4、运用灵活多变的营销技巧和方式，积极开展销售活动，不断开拓新的市场，吸引新老客户。
　　
　　5、与公关主管共同做好宣传促销工作，通过各种活动，树立餐饮店的市场形象。
　　
　　6、热情接待来访客户，了解其所在公司的性质和信誉之后，经部门经理批准签订商务合同。
　　
　　7、负责与会议主办单位洽谈有关事宜，经部门经理批准后，签订《会议接待协议书》，并做好会议内部协调、会议准备和跟踪服务工作。
　　
　　8、每月向部门经理递交一份销售汇总报告及下月的销售计划。
　　
　　9、对各类价格和营销措施要保密，切忌外传。